捞面条怎么做好吃
食客"看到大家都在说捞面条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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所需食材 繁体
主料:面粉3杯、豆粉1杯、堤鱼30g、牛肉100g、酱汤、盐1小勺、水10杯、海带20cm、面条调料、南瓜60g、鸡蛋1个、辣椒丝少量、肉佐料、酱油1大勺、白糖2小勺、葱2小勺、蒜2小勺、芝麻2小勺、香油2小勺、胡椒面1/4小勺
口味:微辣
主要做法:酱
操作步骤
- 1
在面粉里混合豆粉和稠
- 2
用木棒卷后拉细而切成丝。
- 3
熬鲥鱼酱汤时放海带
- 4
并在酱汤凉后以盐调味。
- 5
牛肉切成丝加佐料炒出来
- 6
南瓜切成丝腌一下再炒
- 7
鸡蛋煎成黄
- 8
白鸡蛋切成丝
- 9
准备辣椒丝当作调料。
- 10
把煮出来的面条用凉水漂一漂,盛在碗里倒酱汤再放调料。咸菜把秋天晒干的萝卜条与白菜叶混在一起用辣椒面,糯米浆糊,酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜。
标签
- 老少皆宜,面点,晋菜,香