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巧克力纸杯蛋糕的做法
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巧克力纸杯蛋糕怎么做好吃

食客"elrkba2460",看到大家都在说巧克力纸杯蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:纸杯量5个,低筋面粉100克,鸡蛋1个,红糖80克,黄油550克,牛奶150毫升,可可粉3汤勺,泡打粉1汤勺,苏打粉1汤勺

操作步骤

    1.烤箱预热190度;步骤很简单,事先预热烤箱刚刚好。

    2.鸡蛋打散,加入红糖、融化的黄油、牛奶,搅拌均匀;黄油要最后放,以免温度太高把鸡蛋固化。

    3.所有粉类放在一起拌匀,过筛。

    4.把调好的鸡蛋糊和过筛的粉类混合,用刮刀搅拌均匀。

    5.倒入纸杯,约2/3杯满。

    6.入烤箱中层,190度,约20分钟。如果纸杯小可适当缩减烘烤时间。