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香喷喷吉野家牛肉饭的做法
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香喷喷吉野家牛肉饭怎么做好吃

食客"ch0d08bf",看到大家都在说香喷喷吉野家牛肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:按以下配料制作的一顿牛肉饭大概够4人吃:牛肉500G、价格14元/500g、葱头1个用了4毛钱、西兰花一朵约3元、葫萝卜4毛1根、金针菇3元、香菇价格约3元、建议使用香菇。、其它如、油、盐、糖、黑胡椒粉米等价格忽略不计。

操作步骤

  • 1

    先将西兰花洗净焯水备用;

  • 2

    葫萝卜我进行了小雕,焯水留做备用;(以上两样配菜亦可过一下油,但我为了保持蔬菜的营养和色泽这里使用开水焯熟)

  • 3

    香菇(干)发起后切丝备用,发香菇水留后做汤汁用;

  • 4

    牛肉片过油炒,放少许葱头和姜末炒香,放酱油;

  • 5

    中火炒制10分钟左右,放少切好的葱头丝、香菇丝继续炒香;加发香菇水炖;

  • 6

    闻见肉和葱头的香味后放盐、糖(依量而定可多放些)、鸡精、黑胡椒粉。出锅啦,再摆上点缀的蔬菜,香到老公美美吃了一大碗!

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香