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番茄炒牛肉的做法
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番茄炒牛肉怎么做好吃

食客"ibbilcjveu",看到大家都在说番茄炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:150克、西红柿:150克、料酒:适量、花生油:50克、酱油:50克、糖:10克、盐:5克、:适量、葱:适量

主要做法:

操作步骤

  • 1

    先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块;

  • 2

    炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香