您的位置:家常菜>菜谱大全 > 牛肉丝拌面的做法
牛肉丝拌面的做法
3.0颗星  39645

牛肉丝拌面怎么做好吃

食客"Hdmj2b0c",看到大家都在说牛肉丝拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:面条(标准粉):500克、牛肉(肥瘦):100克、淀粉(玉米):5克、大蒜(白皮):5克、青蒜:20克、辣椒(红尖):10克、植物油:20克、香油:5克、蚝油:10克、味精:2克、盐:4克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    面煮熟后盛放碗中备用;

  • 2

    牛肉切丝加入调味料、淀粉备用;

  • 3

    蒜苗(青蒜)洗净切丝;

  • 4

    油锅先烧热至冒烟,倒入牛肉丝快炒;

  • 5

    加辣椒、蒜苗拌炒几下即熄火,与面拌在一起即可。

标签

    香,逢年过节,老少皆宜,牛肉丝,牛肉,朋友聚餐,拿手好菜,宴客体面菜,大众菜,午餐,下饭菜