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牛肉炒面的做法
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牛肉炒面怎么做好吃

食客"杨传凡",看到大家都在说牛肉炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉四两炸面条:1块、葱白:适量、片:适量、油味料:适量

主要做法:

操作步骤

  • 1

    炸面条撕为几块切成段;

  • 2

    炒锅放油,烧至三成半热。将面条放入炸脆,捞起待用。再放油,将牛肉倒入翻炒至仅熟。倒出,滤去油量。将葱姜、牛肉入锅,?放入绍酒用芡汤、淀粉、蚝油调匀为芡,放入炸面抛匀上碟即成。

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香