板栗牛肉怎么做好吃
食客"看到大家都在说板栗牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
板栗、山慈菇去皮洗净,切块,山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出。
- 2
牛肉洗净,切块,与10克鲜橘皮一起放入铁锅中,加水同煮,待牛肉将熟时取出。
- 3
取另一锅加花生油少许,入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒,再加入适量料酒、酱油、精盐、糖和汤,烧到肉酥,出锅即可。
标签
- 老少皆宜,牛肉,大众菜,香
食客"看到大家都在说板栗牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",板栗、山慈菇去皮洗净,切块,山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出。
牛肉洗净,切块,与10克鲜橘皮一起放入铁锅中,加水同煮,待牛肉将熟时取出。
取另一锅加花生油少许,入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒,再加入适量料酒、酱油、精盐、糖和汤,烧到肉酥,出锅即可。