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酱小鱿鱼的做法
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酱小鱿鱼怎么做好吃

食客"zhsb5196",看到大家都在说酱小鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼:12条、牛肉:60g、辣椒丝、肉佐料、葱:1小勺、芝麻:1小勺、酱油:1/2大勺、炖酱油:1大勺、辣椒酱:2大勺、糖稀:4大勺、酱油:2大勺、水:5杯

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    翻过去小鱿鱼的头部除内脏后撒盐洗净捞取。

  • 2

    牛肉切碎以佐料酱调味。

  • 3

    在小鱿鱼的头部装满加佐料的牛肉。

  • 4

    在平锅里倒酱油煮沸时放小鱿鱼和辣椒丝炖。

  • 5

    为了协调颜色与味道上下翻动并炖至小鱿鱼收缩变小汤熬干有光泽为止。

标签

    老少皆宜,海鲜,大众菜,香,酱,小,鱿鱼