您的位置:家常菜>菜谱大全 > 澳门美食:自制美味意面的做法
澳门美食:自制美味意面的做法
3.0颗星  40658

澳门美食:自制美味意面怎么做好吃

食客"Royce15K",看到大家都在说澳门美食:自制美味意面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:意大利面酱:200g、意面:300g、牛肉沫:200g、洋葱:1个、番茄:2个、蒜:4瓣、橄榄油:15ml、黑胡椒粉:少许、盐:少许、食用油:少许、生抽:少许、黄油:10g

主要做法:

操作步骤

  • 1

    适量水,放少许盐、橄榄油烧开放入意面,开水煮八分钟,捞出过凉水,沥干后加入剩下橄榄油拌匀。

  • 2

    锅中倒入食用油7成热,倒入牛肉沫翻炒至变色后出锅;

  • 3

    锅中倒入食用油7成热,倒入切好的番茄、洋葱、蒜末后均匀翻炒后加入黑胡椒粉与生抽,倒入意大利面酱继续翻炒,将之前出锅牛肉沫倒入后加入黄油至开锅;

  • 4

    关火后焖至黄油融化,出锅;

  • 5

    将肉酱淋至意面上即可食用。

标签

    老少皆宜,面点,港澳,咸香