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澳门美食:美味披萨的做法
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澳门美食:美味披萨怎么做好吃

食客"Hipolito23",看到大家都在说澳门美食:美味披萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:300g、植物油:50g、牛奶:250g、马苏里拉奶酪:150g、牛肉:200g、番茄:200g、白糖:100g、黄油:200g、黑胡椒:10g、大蒜:100g

操作步骤

  • 1

    1。炒披萨酱,西红柿切丁,最好去皮。黄油融化开,放入大蒜碎,西红柿碎,调入白糖,黑胡椒。炒啊炒,知道泡泡减少,水分炒干。

  • 2

    对了,还要加入番茄酱,不然没有颜色哦

  • 3

    和面,面粉中加入发酵粉、泡打粉、白糖混合均匀后加入黄油(植物油都可以)加入温牛奶,水油比例

  • 1

    1然后发酵2小时左右,带面团体积膨胀为2-3倍。

  • 4

    把炒好的披萨酱涂在面饼上,我的烤盘是方形的。当然大家还可以做花边披萨。

  • 5

    牛肉我是用黑胡椒耗油辣椒鸡精腌制30分钟的

  • 6

    撒上这种美味料之后别忘记撒披萨撒料,其实就是迷迭香,罗勒等的混合物。如果喜欢奶酪再在上面多撒一些

  • 7

    烤箱200度预热10分钟,200度烤20分钟。

标签

    老少皆宜,西餐,港澳,甜辣,澳门美食:美味披萨