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黑椒牛肉什锦炒饭的做法
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黑椒牛肉什锦炒饭怎么做好吃

食客"lokowegm",看到大家都在说黑椒牛肉什锦炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭、酱牛肉丁、黄瓜、胡萝卜、甜玉米小葱

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

  • 1

    胡萝卜去皮切丁;黄瓜切丁;玉米取粒;小葱切末

  • 2

    锅中加2小勺油,下入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右,下入黄瓜丁,继续翻炒1-2分钟——因为黄瓜容易熟,所以要后放

  • 3

    倒入米饭,关火。将米饭用锅铲或者勺子铲散,最好呈一粒粒状——要竖着锅铲,而不要平着去按压米饭。加入葱花和适量盐,开火,翻炒1-2分钟

  • 4

    加入酱牛肉丁,翻炒均匀,继续炒三五分钟,至所有原料和米饭混合均匀,磨点黑胡椒粉调味即可。

  • 5

    感觉要是加点酱油的话,颜色应该会漂亮一些——8过,俺是“黑椒控”嘛,担心酱油盖住了黑胡椒滴味道,所以忍痛,没放....

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    健康食谱,粥饭,其他,咸香