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冬天养生菜的做法
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冬天养生菜怎么做好吃

食客"np66gfsq2",天气冷起来了,多吃点高蛋白的食物可以让家人增强抵抗力,特别是小孩更是如此。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:适量、 胡萝卜:适量、蘑菇:适量、生抽:适量、生粉:适量、料酒:适量、十三香粉:适量、 黑胡椒粉:适量、 鸡精:适量、盐:适量

操作步骤

  • 1

    先冲洗牛肉。

  • 2

    把牛肉切成小方块。

  • 3

    加入一勺生粉。

  • 4

    加入一勺料酒。

  • 5

    加入些许十三香粉。

  • 6

    腌制20分钟。

  • 7

    热锅倒入适量橄榄油。

  • 8

    把牛肉下锅煸炒。

  • 9

    炒到两边变色。

  • 10

    加入水没过牛肉,加一勺料酒和两勺生抽。

  • 11

    大火烧开时把烧出来的沫撇去。改中小火炖一个小时。

  • 12

    滚刀切好胡萝卜。

  • 13

    放入胡萝卜再继续炖15分钟。

  • 14

    把洗好的蘑菇切片。

  • 15

    放入蘑菇继续炖15分钟。

  • 16

    最后调料。加入适量的盐。

  • 17

    加入鸡精。1

  • 8

    最后撒入黑胡椒粉就可以出锅了。

标签

    减肥食谱,牛肉,大众菜,咸香,胡萝卜,蘑菇,美食

小贴士

    天气冷起来了,多吃点高蛋白的食物可以让家人增强抵抗力,特别是小孩更是如此。