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胡萝卜芹菜炒牛肉丝的做法
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胡萝卜芹菜炒牛肉丝怎么做好吃

食客"bscazalxcka",多放菜,少放肉,健康饮食。

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所需食材 繁体

主料:萝卜:半根、香芹菜:3棵、牛肉丝:2两、料酒:适量、淀粉:适量、生抽:少许、老干妈辣椒酱:适量、老抽:少许、盐:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    牛肉丝用料酒拌匀静置15分钟,加淀粉拌匀,然后用油拌匀。

  • 2

    芹菜洗净切丝,胡萝卜切丝,洋葱1/4个切丝。

  • 3

    炒锅烧热,加油,然后牛肉丝放进去翻炒至白,然后加辣椒酱、生抽、老抽,上色,然后加洋葱炒出香味。放胡萝卜丝、芹菜丝翻炒一会儿,加少许高汤或水火关小点盖盖煮,然后翻炒继续盖盖焖至熟,加盐,起锅。

标签

    健康食谱,牛肉,大众菜,微辣,胡萝卜,芹菜,牛肉丝

小贴士

    多放菜,少放肉,健康饮食。