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晚餐新招:烤肉的做法
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晚餐新招:烤肉怎么做好吃

食客"金沅",*锅一定要烧热后再烤肉*沙拉和西兰花的调料可以根据个人的口味用各式沙拉汁都可以。我家经常备有2、3种。烤肉的调料也可以根据个人的口味,我用的是日式的“味ぽん”,现在超市有卖各式各样烤肉调料的,非常方便。

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所需食材 繁体

主料:牛肉(大块薄片):1盒、橄榄油、胡椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将牛肉的正反面用胡椒盐腌10分钟左右

  • 2

    平锅烧热后,放一点橄榄油;将厨房用餐巾纸叠成小方块,用筷子夹着将橄榄油涂遍锅的一圈(这样可以将多余的油吸走,以使烤肉不那么油大)

  • 3

    放入牛肉,烤2分钟左右,翻面后,烤1分钟左右即可,吃的时候沾自己喜欢的汁,也可什么都不沾

标签

    老少皆宜,其他,大众菜,咸香,晚餐,烤肉

小贴士

    *锅一定要烧热后再烤肉*沙拉和西兰花的调料可以根据个人的口味用各式沙拉汁都可以。我家经常备有2、3种。烤肉的调料也可以根据个人的口味,我用的是日式的“味ぽん”,现在超市有卖各式各样烤肉调料的,非常方便。