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嗜肉族最爱的“五好”便当:汉堡小汽车的做法
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嗜肉族最爱的“五好”便当:汉堡小汽车怎么做好吃

食客"胡佛机",看到大家都在说嗜肉族最爱的“五好”便当:汉堡小汽车好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:迷你汉堡肉饼:牛肉:250克、肥瘦肉:200克、胡萝卜:50克、鸡蛋:一个、便当:荷兰豆:半斤、圣女果:2、3个、米饭:1碗、菠萝:1/4个、迷你汉堡肉饼:洋葱:100克、面包屑:30克、小汽车造型:黑胡椒汁:适量、番茄酱:少许、芝士片:适量、红皮肠:适量、蒜蓉:少许、水果色沙拉:适量、沙拉酱:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉和肥瘦肉分别洗净剁成蓉;胡萝卜去皮切小丁;洋葱切碎;鸡蛋抽打成蛋液。

  • 2

    锅中放入适量油加热,放入洋葱碎翻炒至稍微稍微焦黄。

  • 3

    将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀,再依次加入洋葱碎和胡萝卜碎。

  • 4

    然后加入蛋液和面包屑拌匀,最后调入胡椒粉和鸡精搅拌均匀。

  • 5

    将搅拌好的肉馅平均分成大约16个,放入锅中中小火煎至熟透,两面微微焦黄。

  • 6

    这样的迷你肉饼涂上黑胡椒汁和番茄酱非常好吃哦!可以一次多做一些,用保鲜膜分别包裹好,冷冻保存,可以保存2周左右。

  • 7

    小汽车造型:在肉饼表面分别涂抹上黑胡椒汁和番茄酱作为车身。

  • 8

    把芝士片用模具切成圆形后再十字切开,切在汉堡肉饼上作为小汽车的车窗。切掉红皮肠末端的结,4等分切成小圆片,放在汉堡车身的下方作为小汽车的轮胎。

  • 9

    让米饭占据便当盒一半的空间,用勺子轻轻压平,摆上2个汉堡汽车,将炒好的荷兰豆剪成锯齿状,作为草原上的小草。

  • 10

    荷兰豆洗净摘去老筋,锅中放入适量油爆香蒜碎,放入荷兰豆炒熟;圣女果洗净,对半切开,菠萝切小块,将两者混合均匀,挤上沙拉酱。

  • 11

    用蒜蓉荷兰豆、白煮蛋和水果色沙拉填满便当盒剩余的空间。

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    二人世界,猪肉,西餐,咸香,恋上美食,梓晴,迷你牛肉汉堡,卡通便当