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香菇冬瓜什锦汤的做法
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香菇冬瓜什锦汤怎么做好吃

食客"菁尐闹儿_貓貓",冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长。冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜香菇海米牛肉丸、鱼丸、蒜末:适量、盐:适量、香油:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜末炝锅。

  • 2

    海米过油。

  • 3

    翻炒香菇。

  • 4

    翻炒冬瓜。

  • 5

    待冬瓜稍微变颜色后,倒入热水。

  • 6

    第一次煮沸时放入牛肉丸等。煮10分钟放盐,香油,即可出锅。

标签

    潍坊美食,三八妇女节,靓汤,礼物

小贴士

    冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长。冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。