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经典味咖喱牛肉饭的做法
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经典味咖喱牛肉饭怎么做好吃

食客"cplc999",1.里面的咖喱块我用的是好待的,主要是方便。也可以自己做咖喱的,用咖喱粉,椰浆等~ 2.装饭的时候可以把饭装在饭碗里,然后倒扣在盘子里就ok了,这样的饭比较好看,哈哈。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:适量、咖喱块:一块、洋葱:半个、土豆:一个、鸡蛋:一个、胡萝卜:半根、芝麻:适量、胡椒粉:适量、水:适量

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好各种食材~牛肉可以切成小块,鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块

  • 2

    牛肉裹上蛋液,其实应该裹上蛋清的,但是我懒,你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右

  • 3

    热锅热油~洋葱炒香,加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~

  • 4

    加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味

  • 5

    加入咖喱块,三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。

  • 6

    盖盖子稍稍焖煮。

  • 7

    放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了~

标签

    日韩,粥饭,老少皆宜,咸香,咖喱牛肉,主食

小贴士

    1.里面的咖喱块我用的是好待的,主要是方便。也可以自己做咖喱的,用咖喱粉,椰浆等~ 2.装饭的时候可以把饭装在饭碗里,然后倒扣在盘子里就ok了,这样的饭比较好看,哈哈。