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蓝莓牛肉丸的做法
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蓝莓牛肉丸怎么做好吃

食客"cklg",一.在将肉馅整形成肉丸时,手心蘸取少许食用油可防粘黏二.整形好的肉丸,可以放入铺有锡纸的烤盘中直接烤焙;或放入抹有黄油的煎锅煎制三.可根据自己的口味蘸取酸甜口味的果酱或是番茄酱

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所需食材 繁体

主料:牛肉馅:200克、大喜大烤肉酱:50克、粗芥末籽:1小勺、面包屑:15克、牛奶:4大勺、希杰蓝莓酱:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉切片后,剁成细腻的肉馅。

  • 2

    加入大喜大烤肉酱,用筷子搅拌均匀。

  • 3

    接着放入1小勺粗芥末籽。在面包屑中加入牛奶,完全浸软后倒入肉馅中。

  • 4

    用筷子朝一个方向,不停搅拌至均匀。接着在手心蘸少许食用油,取一小块肉馅揉成圆球状。

  • 5

    依次将肉馅整形成肉丸后,放入铺有锡纸的烤盘中。

  • 6

    放入预热200度的烤箱,烘焙20分钟后取出。

  • 7

    蘸取希杰蓝莓酱即可食用。

标签

    生日,饮食,浪漫,情人节,香,甜,下午茶,老少皆宜,西餐,蓝莓

小贴士

    一.在将肉馅整形成肉丸时,手心蘸取少许食用油可防粘黏二.整形好的肉丸,可以放入铺有锡纸的烤盘中直接烤焙;或放入抹有黄油的煎锅煎制三.可根据自己的口味蘸取酸甜口味的果酱或是番茄酱