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芹菜牛肉的做法
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芹菜牛肉怎么做好吃

食客"夕月12",冬天应该多吃点羊肉和牛肉的,补充能量的!

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所需食材 繁体

主料:牛肉芹菜:一小把、底油:适量、片:几个、豆瓣酱:1大匙、料酒:适量、白糖:一些、鸡精:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗干净细切片,芹菜洗干净切段。

  • 2

    锅中底油,油热倒入牛肉翻炒至变白,1分钟就可以了。

  • 3

    加几个姜片,1大匙豆瓣酱,豆瓣酱不需要太多的,继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃。

  • 4

    加料酒,一些白糖不停的翻炒2到3分钟后倒入芹菜。

  • 5

    混炒一分钟就可以了,加点鸡精就可以起锅了。不需要加盐了,豆瓣酱本身有咸味的哦!

标签

    家常菜,大众菜,健康食谱,老少皆宜,香,咸香,下饭菜,炒,朋友聚餐

小贴士

    冬天应该多吃点羊肉和牛肉的,补充能量的!