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乳末类小西饼的做法
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乳末类小西饼怎么做好吃

食客"猴子在升级",看到大家都在说乳末类小西饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    全蛋加入细砂糖、盐一起打至浓稠有纹路状。

  • 2

    低筋面粉过筛后,慢慢加入作法1中拌匀,即为乳末面煳。

  • 3

    将平口花嘴套入挤花袋中,再装入作法2的面煳于挤花袋中。

  • 4

    在烤盘上舖上烤盘布,并平均将面煳挤出圆形状在烤盘上,筛上少许糖粉后,再放置烤箱上层,并以210℃烤约8分钟即可。