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帕比柠檬的做法
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帕比柠檬怎么做好吃

食客"cayus",看到大家都在说帕比柠檬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油250公克,细砂糖80公克,全蛋120公克,低筋面粉250公克,柠檬粉10公克,泡打粉1小匙,柠檬酱150公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内,用打蛋器打至乳白状。

  • 2

    全蛋打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。

  • 3

    继续加入过筛的低筋面粉、柠檬粉、泡打粉于作法2中搅拌均匀,即为面煳。

  • 4

    将面煳装入挤花袋中,挤在5公分平口的小塔杯中后,再于面煳中间处放入柠檬酱,以上火180℃、下火150℃烤约25分钟。