您的位置:家常菜>菜谱大全 > 烈焰比翼翅的做法
烈焰比翼翅的做法
3.0颗星  92875

烈焰比翼翅怎么做好吃

食客"LinaPug",看到大家都在说烈焰比翼翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:配菜(中级)时间30-45分钟,鸡全翅2个(约250克)(双数即可),白兰地(或普通白酒)适量调味料A:,低筋面粉30克盐1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺调味料B:,清水100ML蒜茸香辣酱1大勺,辣椒粉1小勺黑胡椒粉1小勺,糖1大勺盐1/2小勺,烘焙:第一次烘焙,烤箱中层180度25分钟,第二次烘焙:烤箱中层200度,5-8,

口味:香辣

主要做法:调味

操作步骤

    1.把调味料A准备好,并混合均匀。

    2.把鸡翅清洗干净,用牙签在鸡翅上扎一些小孔以方便入味。然后均匀刷上白兰地。

    3.刷好白兰地的鸡翅,放在混合好的调味料A里,让它表面均匀沾上薄薄的一层调味料A。

    4.把鸡翅排在烤盘上,放入预热好180度的烤箱,烤25分钟左右。

    5.把调味料B全部放进锅里,用中火煮开。然后放进第4步烤好的鸡翅,翻动几下,让鸡翅浸泡在调味料B里。盖上锅盖,用中火煮2分钟。

    6.煮过的鸡翅放在烤盘上,再次放进烤箱,200度烤5-8分钟即可

相关食谱