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金针菇炒牛肉的做法
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金针菇炒牛肉怎么做好吃

食客"小婷子vera",肥牛肉和金针菇用水汆熟,味道不会过于肥腻,青红椒、蒜蓉和鲜花椒能促进身体的血液循环,吃完后让人感觉身体微微发热,有滋味又不上火

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所需食材 繁体

主料:肥牛肉:200克、金针菇:150克、红椒:10克、青椒:10克、蒜蓉:20克、葱花:50克、生抽:75克、鲜花椒:50克、色拉油:10克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将金针菇洗净、切段,青红椒则切粒备用。

  • 2

    把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。

  • 3

    热油锅,把青红椒和蒜蓉爆香,放入鲜花椒以及生抽调味。

  • 4

    然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。

  • 5

    食用时拌匀即可。

标签

    家常菜

小贴士

    肥牛肉和金针菇用水汆熟,味道不会过于肥腻,青红椒、蒜蓉和鲜花椒能促进身体的血液循环,吃完后让人感觉身体微微发热,有滋味又不上火