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牛肉炖萝卜的做法的做法
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牛肉炖萝卜的做法怎么做好吃

食客"liupengyou",看到大家都在说牛肉炖萝卜的做法好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜:半个、牛肉、蒜瓣:2颗、 盐、桂皮:1块、陈皮:5丝、肉蔻:1颗、香叶:两片、葱段、片、山楂:5颗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块

  • 2

    萝卜去皮,切成同牛肉大小差不多的块

  • 3

    凉水入锅,再倒入牛肉,水开后煮两分钟,撇尽浮沫后将牛肉捞出汤倒掉

  • 4

    换砂锅装多半锅凉水,放到火上烧到水开后将煮过的牛肉倒入,再将炖肉包、葱段、姜片、山楂、蒜瓣放入

  • 5

    大火烧开后转小火,盖上盖子炖两个小时左右,根据个人口味适应的软硬度不同调整时间

  • 6

    开盖倒入切好的萝卜块、盐、鸡精,再炖半个小时,撒上香菜即可以上就是牛肉炖萝卜的做法介绍,关于牛肉炖萝卜的做法你会了吗?

标签

    牛肉