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咖喱牛肉的做法的做法
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咖喱牛肉的做法怎么做好吃

食客"maplevlove",黄咖喱粉口味酸中带辣,非常适合亚洲人口味,除了咖喱牛肉,搭配羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜也很都不错。家庭做咖喱好吃的秘诀:1、咖喱料味道要足;2、汤汁要浓郁(加些黄油、椰浆、牛奶、奶油都是可以加分的辅料);3、食材熬煮要足够软烂。

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所需食材 繁体

主料:土豆:1个、牛肉:1斤、 胡萝卜:2根、元葱:1个、黄油:20克、水:1杯、盐:1小勺、椰浆:300克、黄咖喱粉:3大勺、蒜:适量、:适量

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

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    黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色

  • 2

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    加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀

  • 3

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    最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,最后加盐

标签

    牛肉

小贴士

    黄咖喱粉口味酸中带辣,非常适合亚洲人口味,除了咖喱牛肉,搭配羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜也很都不错。家庭做咖喱好吃的秘诀:1、咖喱料味道要足;2、汤汁要浓郁(加些黄油、椰浆、牛奶、奶油都是可以加分的辅料);3、食材熬煮要足够软烂。