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鸾凤和鸣烤牛肉的做法
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鸾凤和鸣烤牛肉怎么做好吃

食客"rubyting629",蘸料可以加多一份打碎的牛油果,吃时,用牛肉占下南瓜泥,配上一片牛油果,柔软绵香

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所需食材 繁体

主料:牛肉:1块(300g)、牛油果:半个、桂花、南瓜、黑胡椒:适量、盐:适量、红酒:50克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉用红酒浸渍10分钟,烤箱180度预热10分钟,200度烤10分钟,180度烤5分钟

  • 2

    牛肉烤完切块,肉色粉中透着些肉汁最佳,置于切成片的牛油果上

  • 3

    在牛肉上撒上黑胡椒、盐和桂花增香提味

  • 4

    南瓜煮熟打成泥

标签

    牛肉,牛油果,烤,宴客体面菜

小贴士

    蘸料可以加多一份打碎的牛油果,吃时,用牛肉占下南瓜泥,配上一片牛油果,柔软绵香