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蚝油牛柳的做法
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蚝油牛柳怎么做好吃

食客"wubiasia",看到大家都在说蚝油牛柳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉、香芹、青椒、蒜、生抽:适量、蚝油:适量、玉米淀粉:少许、糖:少许、油:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切丝,泡去血水,加生抽,玉米淀粉,糖,油腌20分钟入味(注意,油要最后加)

  • 2

    热油爆香姜蒜,下香芹和青椒丝炒至断生备用.

  • 3

    重起油锅,滑炒牛肉丝.

  • 4

    加入炒好的香芹和青椒丝,起锅前调入蚝油.

标签

    下饭菜,咸香,大众菜,拿手好菜,牛肉,简单易做,老少皆宜