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当归牛肉汤的做法
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当归牛肉汤怎么做好吃

食客"小财迷123",煲烫袋会令药材在出锅时完好无损,汤汁色清有味,在大型超市及淘宝均可买到

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所需食材 繁体

主料:澳洲牛肉当归红枣党参黄芪、盐

操作步骤 反馈

  • 1

    将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡一小时左右;

  • 2

    将药材从浸泡的水里捞出,装入煲汤袋(鱼袋)里,捆紧袋口、继续浸泡;

  • 3

    将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净,与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫;

  • 4

    药材包和泡药的水倒入高压锅,上盖继续煮,待锅出气后大火煮二十分钟,改中火煮二十分钟。

标签

    健康食谱,煲汤,美容食谱,补气养血

小贴士

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