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奶香莲蓉盏的做法
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奶香莲蓉盏怎么做好吃

食客"snowapple0912",看到大家都在说奶香莲蓉盏好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:中筋粉250克,牛油70克,奶油100克,白糖100克,鸡蛋1个,泡打粉15克,臭粉1克,莲蓉馅175克,红、绿樱桃各10克。

操作步骤 反馈

    中筋粉开窝,加奶油、牛油、白糖揉化,加泡打粉、臭粉、鸡蛋慢慢揉匀成酥面,入冰柜内饧放5分钟,下50克一个的剂子,包入莲蓉馅后放入盏内,用红、绿樱桃点缀,入烤箱(上火160℃,下火170℃)烤15分钟,取出上桌。