操作步骤

• 1

  食材：牛肉、洋葱头、土豆、胡萝卜、菜椒。

• 2

  牛肉洗净切片，用生抽、生粉酱十五分钟。

• 3

  热锅热油快爆牛肉盛出，(其实我偷懒了，结果把牛肉烧老了，为了不让别人跟我一样错误，这道盛出顺序不能少)。

• 4

  锅子洗净热锅热油炒土豆，再依次洋葱、胡萝卜、菜椒稍炒加生抽少量盐，出锅前放胡椒粉。