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土豆炖牛肉的做法
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土豆炖牛肉怎么做好吃

食客"巧巧儿",看到大家都在说土豆炖牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:1000g、土豆:1个、胡萝卜:1根、玉米:1根、小茴香:适量、花椒:适量、八角:适量、桂皮:适量、香叶:适量、大葱:适量、老抽:适量、盐:适量、:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切均匀的小块.牛肉块冷水入锅.开大火.

  • 2

    水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫.

  • 3

    土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段,炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块.

  • 4

    倒入少许生抽拌匀.

  • 5

    倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可.

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    家常菜,朋友聚会,年夜饭,香