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土豆烧牛肉的做法
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土豆烧牛肉怎么做好吃

食客"明媚的春日",看到大家都在说土豆烧牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:两块、土豆:三个、盐、香菜、生抽、老抽、八角、葱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆洗净切滚刀块,牛肉切块,葱姜片。

  • 2

    锅烧热油,放入葱姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽,加水没过土豆,

  • 3

    大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜。

标签

    老少皆宜,家常菜,香