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泡椒芹菜牛肉丝的做法
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泡椒芹菜牛肉丝怎么做好吃

食客"彭三同",看到大家都在说泡椒芹菜牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芹菜丝、牛肉

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝

  • 2

    锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味

  • 3

    下牛肉丝滑炒变色

  • 4

    放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒

  • 5

    炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅

标签

    家常菜,香,私家菜,辣,减肥,炒