您的位置:家常菜>菜谱大全 > 茶味牛
茶味牛的做法
5颗星  32458

茶味牛怎么做好吃

食客"sweet_lzy",看到大家都在说茶味牛好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉:随意、大蒜:1:10、茶叶:1:3、孜然、黑胡椒

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    泡茶叶

  • 2

    牛肉顶丝切片

  • 3

    切成片的牛肉平铺在盘子上,泡好的茶叶铺在牛肉上

  • 4

    放上大蒜瓣,再依次把:孜然,黑胡椒,盐均匀的撒在茶叶上

  • 5

    铺好茶叶和调味料,再铺上几片牛肉,防止茶香和调味料不蒸发。再在这盖子上面的牛肉撒几滴茶水。

  • 6

    若想多吃点,可按同样步奏,再放一层牛肉,再放一层茶叶和调味料

  • 7

    放入锅中,最好用茶水蒸。蒸十分钟。

  • 8

    出锅放一两滴香油或橄榄油。

标签

    家常菜,禽类,香