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韩国杂拌的做法
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韩国杂拌怎么做好吃

食客"小呆的厨房",看到大家都在说韩国杂拌好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉丝、粉丝、木耳、黄瓜胡萝卜、香油、酱油芝麻、蒜泥、胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉(我用的猪瘦肉)切丝,加适量香油、酱油、芝麻、蒜泥、胡椒粉拌匀备用;

  • 2

    粉丝泡软备用;

  • 3

    适量酱油、香油、糖、蒜泥、芝麻制成粉丝调料备用;

  • 4

    木耳泡软洗净备用;

  • 5

    黄瓜、胡萝卜切丝备用;

  • 6

    牛肉丝炒香;

  • 7

    锅中放油、油热后炒香胡萝卜丝,加盐调味;

  • 8

    同样炒香木耳加盐调味;

  • 9

    锅中水沸后放入粉丝煮七八分钟;

  • 10

    粉丝调料煮沸,放入煮好的粉丝拌匀;

  • 11

    再放入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳拌匀即可。

标签

    家常菜,下饭菜,老少皆宜