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爸爸面(与李宗盛的同名但味道绝对不同)的做法
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爸爸面(与李宗盛的同名但味道绝对不同)怎么做好吃

食客"谢锴涵",看到大家都在说爸爸面(与李宗盛的同名但味道绝对不同)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韩国泡菜(朝鲜泡菜也行):100g、新鲜面条:300g、水:适量、韩国辣酱:适量、牛肉:50g、洋葱:半个、青椒:一个、红椒:一个、韭菜:30g、柠檬:半个、鸡蛋:一个、盐:少许、糖:少许、花椒粉:少许、葱:少许、大蒜:20g、生抽:少许、番茄沙司:一勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将面条放在开水中煮上片刻,注意7成熟即可!捞出备用,控干水分加入一些油,晾一会儿!

  • 2

    将牛肉煸香,放入大蒜,(也可以不放,但是放的话会比较香)加入泡菜(如图中的辣白菜)

  • 3

    再放入洋葱,青红椒!柠檬汁

  • 4

    放入面条炒,放入生抽,盐,糖,花椒粉,葱,韭菜,番茄沙司!炒至没有潮湿感!喜欢吃辣的朋友!可以加一点辣酱!

  • 5

    再摊一个荷包蛋!放在上面,最好用模具弄成一个爱心蛋,放在上面!至于熟度!自己应该控制得了吧!

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    香,美味健康,明星菜,面点,韩国料理,独家首发