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牛肉馄饨的做法
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牛肉馄饨怎么做好吃

食客"轻易爱上别人",看到大家都在说牛肉馄饨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉、馄饨皮、橄榄油、盐、饺子馅调料、大葱

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗净剁成末,大葱切末。

  • 2

    牛肉加少许清水顺着一个方向搅拌上筋,然后放入大葱末、饺子馅调料、盐和橄榄油即可。

  • 3

    拿起一张馄饨皮,放在手上。用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。

  • 4

    小对半折起,不要对半平均折起,另一边露出一厘米左右吧,然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些,以防止馄饨馅漏出来。

  • 5

    再把馅料的部分用手竖起来。

  • 6

    把两边对折,用手把馄饨皮捏合住即可。

标签

    主食,面点,香,年夜饭