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韩式炒年糕的做法
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韩式炒年糕怎么做好吃

食客"zhu7652156",以前用中国年糕做过,好像很硬要先用水煮很久再放到料理面煮。韩国年糕煮一会会就好了。要记得每过几分钟要铲下锅,不然要沾锅底。。

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所需食材 繁体

主料:韩国年糕:250克、牛肉:50克、洋葱:半个、胡萝卜:半个、韩国辣酱、酱油、葱、色拉油:2大勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜和洋葱切成条,牛肉切成片

  • 2

    锅里放油烧热后,放入胡萝卜和洋葱炒香

  • 3

    加入4大勺韩国辣酱,少许酱油,加入

  • 2

    5杯水,尝一下咸淡

  • 4

    放入年糕和牛肉,大火煮至汁液基本收干

  • 5

    盛入盘中,撒上葱花

标签

    韩国菜

小贴士

    以前用中国年糕做过,好像很硬要先用水煮很久再放到料理面煮。韩国年糕煮一会会就好了。要记得每过几分钟要铲下锅,不然要沾锅底。。