您的位置:家常菜>菜谱大全 > 牛肉芥蓝炒果条
牛肉芥蓝炒果条的做法
5颗星  32484

牛肉芥蓝炒果条怎么做好吃

食客"玟玟静",看到大家都在说牛肉芥蓝炒果条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉芥蓝、果条

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    拌牛肉。加沙茶酱、一点盐跟味精、生粉搅拌。(麻麻说加生粉能够让肉不那么韧~)

  • 2

    洗菜,把芥蓝的心切小点,容易熟。菜不用切,切碎容易老。(我也觉得一整支的芥蓝嫩点)

  • 3

    接下来开炒~先炒果条。下油,下果条,翻热一下,再下酱油。(下酱油好吃~)炒好后先放着备用。

  • 4

    炒菜,自然要下油,下盐,味精等。炒好盖在刚好炒好的果条上。

  • 5

    炒牛肉,炒牛肉的过程中下点水。(麻麻说因为下了生粉~),炒好再盖在菜上。这样就好噜!真是一道简单的好菜!