您的位置:家常菜>菜谱大全 > 胡萝卜烧牛肉
胡萝卜烧牛肉的做法
4颗星  32464

胡萝卜烧牛肉怎么做好吃

食客"明媚的春日",看到大家都在说胡萝卜烧牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉胡萝卜干辣椒八角片、桂皮、盐、酱油、葱花

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。

  • 2

    锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。

  • 3

    炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开。

  • 4

    然后转小火烧到牛肉软熟。

  • 5

    最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!

标签

    家常菜,香,肉类,红烧,咸,下饭菜