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胡萝卜平菇炒香菜的做法
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胡萝卜平菇炒香菜怎么做好吃

食客"银雪姬",看到大家都在说胡萝卜平菇炒香菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:一小块、胡萝卜:半根、平菇:十朵、香菜:一小把、盐、糖、老抽、生抽、淀粉、黑胡椒粉、料酒、葱、、食用油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切丝,用水淀粉、料酒黑胡椒粉抓一下,备用。胡萝卜切丝,平菇香菜洗净备用。姜切末,葱切成葱丝。

  • 2

    锅烧热,倒油。下姜末、葱丝煸香。

  • 3

    倒入肉丝,放少许老抽着色。

  • 4

    肉丝变色后,放入平菇翻炒片刻下胡萝卜,炒到微软。

  • 5

    放入香菜,翻炒几下,放入盐、生抽和糖调味。

  • 6

    出锅,摆盘。

标签

    家常菜,下饭菜