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酱香牛肉末意粉的做法
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酱香牛肉末意粉怎么做好吃

食客"别开生面",看到大家都在说酱香牛肉末意粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉糜:350克、意粉:150克、圣女果:2个、薄荷:3根、指天椒:5个、李锦记XO酱:1汤匙、盐:1/2汤匙、大葱:1段、大喜大牛肉烤肉酱:2汤匙、葡萄籽油:2-3汤匙、生抽:1汤匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉糜洗净沥干水份,大葱切碎、指天椒切圈,薄荷切碎(忘拍),XO酱、烤肉酱备好。

  • 2

    锅放油爆香大葱和指天椒。放入XO酱爆香。

  • 3

    放入牛肉糜,淋入烤肉酱,炒至水份微干。放入生抽、盐继续翻炒。再放入薄菏微翻炒一会即可。

  • 4

    不锈钢锅里放入清水,煮开后放入1茶匙盐。然后把意粉放入煮12分钟。

  • 5

    捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀。然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可。

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    炒,主食,老少皆宜,宵夜,深夜食堂,香