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印度炸咖喱角配牛肉沙拉的做法
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印度炸咖喱角配牛肉沙拉怎么做好吃

食客"残阳过后",看到大家都在说印度炸咖喱角配牛肉沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉、洋葱丝、牛肉丝、洋葱茸、黄油咖喱黄粉、香菜西红柿块、牛肉粒、青菜粒、盐、胡椒粉白糖

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉一半用水和匀,另一半用油和匀,用水面团包上油面团,反复擀几折后醒一会;

  • 2

    锅里放油煸香洋葱茸,放入黄油、咖喱、姜黄粉、牛肉粒、青菜粒、盐、胡椒粉、白糖,炒成馅。

  • 3

    将面揪劲擀成面皮,包入馅制成饺子,用手捏出花纹。下油锅炸成金黄色即可。

  • 4

    洋葱丝、熟牛肉丝加油醋汁、香菜拌成沙拉配西红柿块装盘。

标签

    印度菜,炸,老少皆宜