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苏泊汤的做法
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苏泊汤怎么做好吃

食客"bonnybunny",看到大家都在说苏泊汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:一块、小柿子:一碗、土豆:一个、甘蓝:一个、香叶:两片、番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切成小块,然后用热水焯一下去掉血水,然后放进锅里加水和香叶葱姜把牛肉炖烂。这个时间取决于你用什么锅,高压锅20分钟,普通汤锅没准需要两小时。

  • 2

    炖肉的时间开始切菜。临时又加了一小块紫甘蓝,考虑儿子爱吃土豆又加了一个土豆,自己家随心所欲好了。

  • 3

    往炖好的牛肉里下菜,然后再加点番茄酱,继续炖半小时,出锅的时候加点盐调味。我喜欢把菜炖软烂一些,土豆都要融化的程度,汤汁比较浓。

标签

    家常菜,香,健康食谱,老少皆宜,煲汤