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醋香酸辣牛肉的做法
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醋香酸辣牛肉怎么做好吃

食客"薇鑫主义",看到大家都在说醋香酸辣牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉、小辣椒、小西红柿洋葱青椒番茄酱、生抽、盐、鸡精、白糖、香、水淀粉、香葱

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切片,用盐、生抽、水淀粉抓匀腌渍。

  • 2

    洋葱切块、西红柿切开两半、青椒切块、小红辣椒切斜刀块。

  • 3

    锅中放油烧至五成,放入牛肉滑散,捞出待用。

  • 4

    锅留底油,煸香洋葱,小红椒,放入番茄酱炒出红油,放入香醋、白糖、盐、鸡精调味、放入牛肉、青椒、小西红柿翻炒均匀。水淀粉勾芡即可出锅装盘,香葱点缀。

标签

    家常菜,健康食谱,肉类,酸辣,炒