菜梗炒牛肉的制作方法_菜梗炒牛肉怎么做好吃-(Merle27E)菜谱大全-食谱秀

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菜梗炒牛肉怎么做好吃

食客"Merle27E",看到大家都在说菜梗炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：牛肉:3两、青菜梗:8颗

主要做法：炒

青菜梗洗净切段；牛肉切薄片，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、地瓜粉，腌渍一会儿。

油锅热后，加入蒜煸油，倒入菜梗，加少许盐翻炒1-2分钟，出锅放一边。

锅中再加点油，放少许姜丝爆响后，再把腌好的牛肉倒入锅中翻炒2分钟。最后把菜梗倒进锅中，炒匀即可出锅。