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咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉怎么做好吃

食客"钟企眄",黄咖喱粉口味酸中带辣,非常适合亚洲人口味,除了咖喱牛肉,搭配羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜也很都不错。家庭做咖喱好吃的秘诀:1、咖喱料味道要足;2、汤汁要浓郁(加些黄油、椰浆、牛奶、奶油都是可以加分的辅料);2、食材熬煮要足够软烂

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所需食材 繁体

主料:牛肉:1斤、椰浆:300克、水:1杯、盐:1小勺、蒜:适量、黄咖喱粉:3大勺、黄油:20克、元葱:1个、胡萝卜:2根、土豆:1个

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。

  • 2

    黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色。

  • 3

    加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀

  • 4

    最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,最后加盐

标签

    香,西餐,健康食谱

小贴士

    黄咖喱粉口味酸中带辣,非常适合亚洲人口味,除了咖喱牛肉,搭配羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜也很都不错。家庭做咖喱好吃的秘诀:1、咖喱料味道要足;2、汤汁要浓郁(加些黄油、椰浆、牛奶、奶油都是可以加分的辅料);2、食材熬煮要足够软烂