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萝卜丝炒牛肉的做法
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萝卜丝炒牛肉怎么做好吃

食客"温媃啲疼爱",看到大家都在说萝卜丝炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:适量、白萝卜:半个、芹菜:一根、蒜:一根、青椒:两个、:适量、白糖:一小勺、盐:适量、食用油:适量、白胡椒:适量、淀粉:适量、酒:一小勺、酱油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把牛肉洗净,切成薄片。白萝卜、青椒切丝。芹菜用刀拍一下,切成三厘米长度的小段。蒜也切成小段。姜切成小片。

  • 2

    牛肉放入少许白糖、盐、胡椒、姜、酒来腌制。

  • 3

    锅里放入少许油,先把牛肉放入翻炒盛出锅。然后再次放入少许油,先把芹菜蒜放进去爆一下然后一次放入萝卜丝和青椒丝一起翻炒,待萝卜变透明色之后放入少量盐。

  • 4

    然后把之前炒好的牛肉一起倒入锅内翻炒。颜色不够深可以倒入一些生抽。起锅之前淋入一些水淀粉就可以啦。

标签

    家常菜,香,粤菜,健康食谱,肉食控