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麻辣牛肉的做法
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麻辣牛肉怎么做好吃

食客"观宝",看到大家都在说麻辣牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:500g、干辣椒:10粒、小米辣:5粒、麻椒:10g、糖:50g、红酒:少许、:5片

口味:微辣

操作步骤 反馈

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    将上述材料与牛肉一起抓匀,腌制2小时

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    锅内放油少许,待油热时将腌制好的牛肉放入锅内大火翻炒。

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    大火将肉炒熟后改小火翻炒,直至牛肉变干并上糖色后关火待其自然冷却