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烧小牛肉的做法
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烧小牛肉怎么做好吃

食客"星醉雨落",看到大家都在说烧小牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉:250g、土豆:150g、胡萝卜:250g、圆椒:50g、洋葱:50g、蒜瓣:4瓣、:10g

主要做法:

操作步骤 反馈

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    牛肉切小块,洗净,用肉锤打松软,然后加胡椒粉,料酒,糖,酱油腌制;洋葱,蒜,切小粒,热锅炸至金黄;将土豆煎到有点焦,加如胡萝卜,汤,小火焖一下,调味;另起锅,将洋葱粒和牛肉一起大火炒,最后加入圆椒和土豆、胡萝卜,混合一下,完成!